Pse kërkohet kaq shumë termi program bar kafe
Shumë biznese të vogla dhe të mesme në Shqipëri kalojnë nga proceset manuale në procese me të strukturuara. Në këtë pikë, kërkimi më i shpeshtë në Google është pikërisht program bar kafe, sepse pronarët duan një zgjidhje që i ndihmon në punë të përditshme dhe jo vetëm një software teknik.
Vendimi i saktë nuk lidhet vetëm me pamjen e aplikacionit. Ajo që ka rëndësi është sa mirë mbulon rrjedhën e punës në lokal: porositë, arka, inventari, raportimi dhe organizimi i stafit.
Checklist para se të zgjidhni një program
Përpara se të merrni vendim, vendosni qartë objektivin kryesor: a doni më shumë shpejtësi në arkë, më pak gabime në porosi, apo më shumë kontroll në mbylljen ditore? Kur objektivi është i qartë, zgjedhja bëhet më e lehtë.
- Kontrolloni nëse ekipi e përdor lehtë pas një trajnimi të shkurtër.
- Shikoni sa shpejt kryhen veprimet bazë në orët e pikut.
- Verifikoni nëse raportet ditore kuptohen pa interpretime të komplikuara.
- Kërkoni një strukturë të qartë mbështetjeje në rast problemi.
Gabimet më të zakonshme gjatë zgjedhjes
Gabimi më i zakonshëm është të zgjidhet sistemi vetëm nga çmimi fillestar. Një software më i lirë, por i vështirë për stafin, kushton më shumë në kohë dhe gabime operacionale.
Gabimi i dytë është të mos bëhet një periudhë prove me skenar real. Testimi duhet bërë në kushte reale punë, jo vetëm në një demo të shpejtë.
Si të kaloni në sistem të ri pa ndërprerje
Kalimi funksionon më mirë kur ndahet në faza: përgatitje e artikujve, trajnimi i ekipit, prova me turne të kontrolluara dhe më pas aktivizimi i plotë.
Nëse procesi planifikohet mirë, biznesi vazhdon normalisht dhe stafi fiton besim tek sistemi i ri pa stres të panevojshëm.
Pyetje të shpeshta
Sa kohë duhet për të kaluar në një program bar kafe?
Për shumicën e lokaleve, faza fillestare e kalimit mund të organizohet brenda pak ditësh, nëse të dhënat dhe trajnimi përgatiten në mënyrë korrekte.
A duhet domosdoshmërisht trajnim për stafin?
Po, edhe një trajnim i shkurtër i strukturuar ul gabimet në ditët e para dhe e bën tranzicionin më të sigurt.
Cili është treguesi kryesor që sistemi po funksionon mirë?
Nëse arka ecen shpejt në orët e pikut dhe raporti ditor del i qartë pa korrigjime të shumta, sistemi po jep rezultat.
Çfarë përfitoni me easyBar
Përveç menaxhimit të përditshëm, easyBar përfshin menu digjitale falas dhe funksione shtesë që ndihmojnë biznesin të rritet pa kompleksitet.
- Menu digjitale falas për biznesin tuaj.
- Njoftime dhe monitorim në kohë reale.
- Customer display për transparencë me klientin.
- Pikët e klientit për klientët besnikë.
- Kartela klientit/furnitorit për menaxhim të strukturuar.
- Bundles për oferta dhe kombinime produktesh.
- Pa limite për artikuj, klientë dhe furnitorë.
Kërkime të lidhura
Artikuj të ngjashëm
7 raporte që duhet ti shikoni çdo javë në bar kafe ose restorant
Një listë praktikë me raportet me të rëndësishme për vendimmarrje me të mirë në menaxhimin e lokalit.
Lexo më shumëMenu dixhitale për bar kafe: si ndikon në shpejtësi dhe eksperiencën e klientit
Menuja dixhitale po bëhet standard në shumë lokale. Ja si ndikon në ritmin e shërbimit dhe në organizimin e ekipit.
Lexo më shumëProgram kafe: si të organizoni turnet dhe operimin ditor
Një udhëzues praktikë për organizimin e turneve në kafe me ndihmën e një sistemi të qartë punë.
Lexo më shumë